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| Zutaten:                       | 200g Mandeln <br />                        |
|                                | 200g Puderzucker <br />                    |
|                                | 125g geraffelte Schokolade <br />          |
|                                | 2-3 EL Kirsch<br>                          |
|                                | 1-1 1/2 EL Wasser<br>                      |
|                                |                                            |
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|                                |                                            |
| Zubereitung:                   | Alle Zutaten gut mischen und kneten, bis   |
|                                | der Teig zusammenhält.<br>                 |
|                                | Masse in mit Griesszucker bestreute        |
|                                | Förmchen drücken.<br>                      |
|                                | Blech mit Pergamentpapier belegen und mit  |
|                                | Zucker bestreuen.<br>                      |
|                                | Brunsli über Nacht stehen lassen.<br>      |
|                                | Brunsli 5-10min. in schwacher Hitze (150°) |
|                                | im Ofen trocknen lassen.                   |
|                                |                                            |
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| Altes Rezept, nachdem schon meine Mutter Guetsli machte.                    |
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